numa taça larga misturar todos os ingredientes em conjunto. Com as mão levemente humedecidas, formatar a mistura em 4 burgers de 10cms. Cobrir e colocar no frigorífico durante 20 mins.

Pincelar cada hamburger com um pouco de óleo e cozinhar na grelha do forno pré-aquecido, ou barbecue durante 6-8mins em cada lado, até que esteja completamente cozinhados ou os sucos da carne estejam a sair incolores.

Servir num pão de sua escolha com rodelas de tomate, argolas de cebola, alface ou uma selecção de pickles ou chutneys de cebola, guacamole ou milho doce.