news 23 06 2020

As vacas podem ajudar no tratamento da covid-19

créditos imagem: Shutterbug75 / Pixabay   Cientistas vão recorrer à ajuda de vacas para produzir anticorpos capazes de tratar ou até mesmo prevenir a covid-19. A empresa responsável já tem experiência no combate a outros coronavírus. A ajuda no tratamento da covid-19 pode chegar do sítio mais inesperado. A SAb Biotherapeutics está a contar com…

news 06 08 2020

Albicastrenses já produzem a carne mais cara do mundo

A carne de vaca mais cara do mundo está a ser produzida pelo empresário albicastrense Hugo Patrício, numa herdade na zona do Alqueva, no Alentejo, a partir de embriões congelados da raça japonesa Red Wagyu, adquiridos nos Estados Unidos e armazenados na Escola Superior Agrária (ESA) do Instituto Politécnico de Castelo Branco. Para a produção…

news 18 12 2019

AHDB responds to ‘Peak Meat’ by 2030

AHDB’s market intelligence experts have hit back at the latest call to cut down meat consumption in response to climate change, branding its thinking ‘flawed’. A group of 50 scientists from around the world penned a letter to academic journal Lancet Planetary Health urging global nations to “declare a timeframe for peak livestock” after which production…